Veuve Clicqout Yellow Label GB 12% 0,75L

Veuve Clicquot Ponsardin je francúzsky šampanský dom so sídlom v Reims, špecializujúci sa na prémiové produkty. Spoločnosť bola založená v roku 1772 Philippe Clicquot-Muironom. Veuve Clicquot zohráva dôležitú úlohu pri vytváraní šampanského ako obľúbeného nápoja buržoázie a šľachty v celej Európe. V roku 1811 sa Veuve Clicquot považoval za prvé skutočne "moderné" šampanské kvôli inovatívnej technike remuage (striasanie sedimentu vzniknutého v priebehu druhotného kvasenia vo fľašiach smerom do hrdla fľaše; sediment sa potom odstráni odkalením).

Do prípravy zmesi pre Yellow Label sa používa hrozno z 50tich až 60tich rôznych Crus (vymedzené oblasti pestovania hrozna v regióne Champagne). Toto hrozno sa mieša do zmesi spolu s 30-45% rezervnými vínami. V hrozne dominuje Pinot Noir (50-55%), čo sa prejavuje v štruktúre vína, ktorá je typická pre Veuve Clicquot. Chardonnay (s podielom 28-33%) dodáva eleganciu a jemnosť a dotyk Meunier (15-20%), dodáva celej zmesi okrúhlosť. Dlhé zrenie v pivniciach (minimálne 3 roky pre Yellow Label) dodáva šampanskému hodvábnu hladkosť. Veuve Clicquot Yellow Label dokázal spojiť dva protichodné faktory – silu a hladkosť. Zároveň ich dokáže udržať v perfektnej rovnováhe so silou aróm a vysokým podielom sviežosti. Táto charakteristika z neho robí ideálny aperitív a tiež vhodné šampanské víno na vychutnanie v spojitosti s jedlom.

Značka: Veuve Clicquot

Druh: šampanské

Cukornatosť: suché

Obsah alkoholu: 12 %

Krajina pôvodu: Francúzsko

Objem: 750 ml

Druh balenia: darčekový box